natura-beef
"zart wie Kalbfleisch, aromatisch wie Rindfleisch"
Natura-Beef ist ein Label von Mutterkuh Schweiz und garantiert, dass die Kälber im Stall und auf der Weide mit ihren Müttern zusammen sind. Ihre Fütterung besteht vorwiegend aus Muttermilch und Raufutter, in der Weidesaison aus Gras und im Winter aus hofeigenem Heu und Silage. Die Jungrinder werden mit 10 Monaten schlachtreif.
Rindfleisch-Mischpakete
Mischpakete à 5kg (CHF 30.-/kg) enthalten folgende Stücke:
Huft oder Hohrücken, Entrecôte, Plätzli à la minute, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Gehacktes, Braten, Voressen, Siedfleisch
Mischpakete à 10kg (CHF 30.-/kg) enthalten folgende Stücke:
Filet, Hohrücken, Huft, Entrecôte, Plätzli à la minute, Saftplätzli, Geschnetzeltes, Gehacktes, Braten, Voressen, Siedfleisch, Haxen
auf separate Bestellung:
Hamburger à 120g (CHF 2.50/Stk)
AKTUELL
Nächster Mischpaket-Verkauf: Ende November/Dezember 2024